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Rinde: 9 porciones

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Tiempo de preparación: 20 minutos

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Tiempo de cocción: 55 minutos

 Ingredientes:

1(6 onzas) de pan francés, cortado en cubos (8 tazas casi llenas) Aerosol para cocinar antiadherente original de Crisco®

6 huevos grandes

1 Lata de 14 onzas de leche condensada azucarada Eagle Brand®.

3/4 taza de sirope de maíz oscuro

1/2taza llena de azúcar moreno

1/2taza de manteca derretida

1cucharadita de extracto de vainilla

1 1/2 tazas de nueces picadas, reservar Helado de vainilla Sirope Original Hungry Jack® Sirope con sabor a caramelo Smuckers® Sundae Syrup™ Cobertura de crema batida

Instrucciones:

PRECALENTAR el horno a 350°F. Desparramar los cubos de pan en una sola capa en un molde para hornear de 15 x 10 pulgadas. Hornear revolviendo de vez en cuando. 10 minutos o hasta que los cubos estén tostados. Rociar con aerosol antiadherente una placa para hornear de 13 x 9 pulgadas.

BATIR los huevos en un bol grande con la batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén esponjosos. Mezclar la leche condensada azucarada, el sirope de maíz oscuro, el azúcar morena, la manteca y la vainilla. Incorporar los cubos de pan tostado y 1 taza de nueces, mezclar hasta que estén todos húmedos. Colocar en la placa para hornear previamente preparada. Esparcir por encima las nueces restantes. Dejar reposar 30 minutos.

HORNEAR entre 40 y 45 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Dejar enfriar 5 minutos. Servir frío o caliente con helado, sirope, sirope sabor a caramelo o cobertura de crema batida, a gusto.

Esta receta se puede servir como postre o como entrada en el desayuno. Para servir como postre, cubrir con helado, sirope sabor a caramelo o crema batida. Para el desayuno, servir caliente bañado con sirope para panqueques.

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