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brocolli

Porciones: 4

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de ajo en polvo McCormick

1/4 cucharadita de pimienta negra molida gruesa McCormick

12 onzas de flores de brócoli

1 taza de tomates cherry o grape

1 cucharada de vinagre de vino blanco

2 cucharaditas de miel

1/2 cucharadita de hojas de albahaca McCormick

1/4 cucharadita de hojas de orégano McCormick

Precaliente el horno a 425 °F.

En un tazón grande, mezcle el aceite, el ajo en polvo y la pimienta. Agregue el brócoli y los tomates; revuelva hasta integrar. En un molde para hornear forrado de 15 x 10 x 1 pulgadas, distribuya una sola capa.

Cocine en el horno de 13 a 15 minutos o hasta que el brócoli esté ligeramente dorado.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la miel, la albahaca y el orégano. Rocíe sobre los vegetales asados después de retirarlos del horno; revuelva hasta integrar. Sirva de inmediato.

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